SURAKARTA – Solo kota budaya yang tak pernah berhenti memanjakan pengunjungnya dengan kekayaan kuliner, kembali menghadirkan gebrakan baru melalui Canting Londo Kitchen di Hotel Solia. Pada Februari 2025 ini, peluncuran paket-paket kuliner spesial bertajuk “Rona Riang Ramadan” memberikan pengalaman berbuka puasa yang berbeda dan penuh kehangatan.
Dalam acara yang berlangsung meriah, General Manager Hotel Solia, Gusti Muchlis menjelaskan konsep unik yang diusung tahun ini. “Kami ingin memberikan nuansa yang berbeda dari hotel-hotel lainnya. Jika hotel lain mungkin menghadirkan tema Arabian atau Aladin, kami memilih ‘Rona Riang Ramadan’ untuk menonjolkan kebahagiaan dan kehangatan momen Ramadan,” ungkapnya.
Acara ini juga memperkenalkan berbagai menu baru dari Canting Londo Kitchen, yang menggabungkan cita rasa otentik Solo dengan sentuhan inovasi modern. Chef andalan Canting Londo memaparkan beberapa menu andalan, seperti sate Paranggi, sate Ronggowongso, hingga hidangan khas Solo seperti wedangan elegan dan lincak Jawa. Tidak ketinggalan, menu legendaris seperti bebek bakar starbot dan baby wedus madu yang siap menggoda selera para tamu.
Tak hanya fokus pada rasa, Canting Londo juga memperhatikan presentasi dan kualitas hidangan. “Kami mempertahankan menu bestseller dari tahun-tahun sebelumnya, namun dengan inovasi rasa dan penyajian yang lebih elegan,” kata Chef.
Untuk Ramadan, hidangan andalan seperti tiga jenis daging khas (sapi, kambing, dan ikan), serta tambahan menu khas lainnya, siap memeriahkan buka puasa para tamu. Selain itu, Canting Londo juga menghadirkan minuman-minuman eksklusif seperti Ginger Beer dan Anggur Orang Dalam yang dibuat secara khusus tanpa alkohol, sehingga aman dikonsumsi oleh semua kalangan.
Tak hanya soal makanan, Canting Londo Kitchen menawarkan berbagai paket acara, mulai dari paket arisan, paket barbeque, hingga paket anak-anak seperti phototing dan kids cooking class. Dengan harga mulai dari Rp170.000, paket-paket ini dirancang untuk memberikan pengalaman kuliner yang menyenangkan bagi keluarga, komunitas, hingga perusahaan.
Melalui acara ini, Hotel Solia dan Canting Londo Kitchen optimis dapat memberikan kontribusi signifikan terhadap pariwisata Solo, sekaligus mengukuhkan diri sebagai destinasi kuliner unggulan. “Semoga apa yang kami sajikan hari ini bisa memberikan kebahagiaan bagi semua dan menjadi cerita indah di masa depan,” tutup Gusti Muchlis.
Acara diakhiri dengan foto bersama dan jamuan hidangan lezat yang disiapkan oleh tim Canting Londo. Solo kembali membuktikan dirinya sebagai surga kuliner yang kaya dengan inovasi dan keunikan. Jadi, tunggu apa lagi? Mari nikmati Ramadan penuh warna di Canting Londo Kitchen.
