Wonogiri – Gendar pecel merupakan makanan tradisional yang banyak dijumpai di daerah Jawa Tengah. Makanan ini merupakan perpaduan antara gendar dan juga pecel. Yang membedakan gendar pecel dengan pecel lainnya yaitu pecel disajikan dengan gendar sebagai sumber karbohidratnya.
Gendar merupakan makanan yang terbuat dari nasi yang dicampur dengan bleng/cetitet. Tekstur gendar terasa kenyal dengan rasa yang cenderung tawar atau sedikit gurih. Sedangkan pecel sendiri merupakan makanan yang berisi beberapa sayuran yang telah direbus, kemudian sayuran tersebut diguyur menggunakan sambal kacang yang memiliki rasa pedas, manis dan sedikit gurih.
Sayuran dalam pecel pun isinya bermacam-macam, namun umumnya sayuran yang digunakan antara lain bayam, kangkung, kenikir, tauge, kacang panjang dan bunga turi. Biasanya gendar pecel ini disajikan menggunakan daun pisang dan dilengkapi dengan aneka gorengan seperti tempe goreng tepung, bakwan, atau tahu goreng. Ada pula beberapa gendar pecel yang disajikan lengkap menggunakan bongko kacang tholo.
Gedar pecel dapat dijumpai di pedagang-pedagang yang berada di pasar tradisional maupun pedagang yang berkeliling. Harga untuk satu porsi gendar pecel berkisar di antara Rp 3.000 sampai Rp 7.000
